暑い日はトマトカレーが食べたい!!
毎日暑い日が続きますね〜。 久々の日本の梅雨! フランスでは梅雨と言うものはなかったけれど 日常的に夕方になると通り雨みたいなのがあって 一瞬の豪雨のあと超快晴になる なんて日常でした。 湿気が低いから雑菌も繁殖しづらくて 料理人としても 多面的にも過ごしやすかった〜...
基礎|Base cuisine traditionnel japonais
おにぎり|Onigiri 豚汁|Tonjiru c'est une soupe miso à base de porc et de légume. 玉子焼き|Omelette roulée japonaise 肉じゃが|Cuire la viande et le pomme...