週末にお客様に召し上がって頂いた お魚ダシのトマトリゾットの作り方をご紹介したいと思います🙂 レモン汁を最後に絞ってさっぱり食べて頂きます＾＾ 《材料》 ・真鯛のダシ （→ダシの取り方は別の機会に） ・真鯛の頬にく ・オリーブオイル ・米 ・塩 ・トマト缶 ...

今回ご依頼いただきましたのは 私の高校時代からお付き合いがあり 家族のように思ってくれている後輩。 昔はツンツントゲトゲしてる彼女でしたが まっすぐに、素直に、現実と向き合い 今までたくさんのことを乗り越えてきました。 そんな彼女は今...